Tư vấn thiết kế vườn rau xanh trên sân thượng nhà bạn
– Nhắc đến vấn đề thực phẩm – chất lượng rau xanh ngày nay ở Việt Nam, thì con người thực sự đang phải sống cùng với tâm lý “không ăn thì chết ngay, ăn vào thì chết từ từ”. Như vậy là đã đủ để cho chúng ta hiểu vấn đề an toàn thực phẩm và chất lượng rau xanh đang gặp nhiều vấn đề ra sao. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều gia đình đã có những ý tưởng khá thông minh để có được nguồn rau xanh đảm bảo vệ sinh an toàn như : đặt mua trực tiếp tại vườn rau sạch ở những gia đình ngoại thành hay mua rau sạch tại siêu thị và còn có 1 cách làm thú vị hơn cả đó là tự trồng “vườn rau xanh trên sân thượng” của chính ngôi nhà đẹp của mình. Và sau đây là 1 câu chuyện về 1 gia đình tại Hà Nội đã dùng giải pháp tự trồng rau sạch để đáp ứng cho nhu cầu của gia đình mình :
– Tâm sự với chúng tôi : rằng sau một lần ăn phải rau bị ngộ độc khiến cho tâm lý thực sự bị hoang mang lo sợ, 2 vợ chồng ông Đinh Xuân Toàn ( tại Ba Đình, Hà Nội) quyết tâm trồng rau sạch, rau an toàn ngay trên chính sân thượng của nhà mình. 7 năm nay,ngoài việc đáp ứng nhu cầu rau xanh cho gia đình mình, vườn rau xanh trên sân thượng nhà ông Toàn không những thế còn cung cấp rau quả cho 4 hộ gia đình hàng xóm – Qua đó giúp đảm bảo chất lượng bữa ăn được an toàn và tại nơi phố xá đất chật người đông thì còn gì thú vị hơn khi tại chính ngôi nhà đẹp thân yêu của mình – ông bà lại có được 1 vườn rau sạch xanh tươi để chăm sóc và hoạt động chân tay giúp nâng cao sức khỏe lúc tuổi già…
– 1 số hình ảnh về “vườn rau xanh trên sân thượng” tại ngôi nhà đẹp của ông Toàn :
Đây thực sự là giải pháp chống nóng mái bê tông một cách hiệu quả.
– Bà Xuân (vợ ông Toàn) kể lại rằng, gần chục năm trước bà đi chợ mua cải ngọt về cả nhà 3 người ăn nhà trong gia đình ăn. Rồi hậu quả là 2 người phải đi bệnh viện cấp cứu ngay khi vừa xong bữa cơm, 1 người thì ăn ít, tự nôn ra thì không sao. Sau lần đó gia đình bà bị tâm lý hoang mang, rất sợ khi ra chợ nhìn thấy các loại rau củ tươi tốt đẹp mã, tuy nhiên ko có rau xanh thì cũng ko được nên bà rút kinh ngiệm là có ăn thì cũng chỉ tìm mua loại rau bị sâu gặm dở, xấu mã và đem về ngâm rửa cẩn thận kĩ càng, nhưng vẫn thấy chưa yên tâm trong lòng.
– Và ngay trong năm 2008, khi ông bà xây xong công trình nha dep của mình, thì 2 ông bà đã có 1 giải pháp rất thông minh là quyết tâm thiết kế 1 khu vườn rau xanh trên sân thượng ngôi nhà đẹp của mình. Cách làm của ông bà là chỉ với những nguyên liệu đơn giản như : các thùng xốp, có dây chằng cố định, hay giàn treo để trồng những loại cây leo và tận dụng cả những khoảng không gian ban công của mỗi tầng nhà mình để tăng thêm diện tích trồng. Ông bà ước tính tổng diện tích trồng rau của gia đình mình là trên 30 m2, mùa nào thức nấy, và quanh năm nhà ông bà và 4 hộ gia đình hàng xóm được ăn rau sạch do chính tay mình chăm sóc cẩn thận.
– Vợ chồng ông Toàn chọn loại đất thịt để về trồng rau xanh, không hề sử dụng chất kích thích hóa học hay cho thêm phân bón. Ông Toàn nhớ , có một thời gian vợ chồng ông tận dụng đi nhặt những gáo dừa về xếp chật kín các ban công, mỗi gáo dừa trồng một cây cải lá to, xanh um tùm, nhìn rất đẹp mắt. Vài năm nay thì ông bà chuyển sang trồng rau xanh vào thùng xốp để có thể chứa nhiều đất, tốt cho rau xanh lấy được nhiều dưỡng chất hơn.
– Và còn phải kể đến hệ thống nước tự tưới mà ông Toàn tự thiết kế rất hợp lý và khoa học. Những lúc vắng nhà, ông chỉ cần điều chỉnh hệ thống tưới là đảm bảo vườn rau luôn được chăm sóc không lo bị thiếu nước cho rau. Trên sân thượng cũng có một chum nước gạo để tưới thêm cho rau hút được dưỡng chất.
– Ngoài các loại rau canh, rau thơm, gia đình còn trồng một số cây ăn quả như ổi, táo, thanh long. Dây thanh long này trồng 3 năm, đã bón quả từ năm ngoái, sang năm nay đậu hơn 30 quả. Khu vườn này còn có đậu xanh, đậu đỏ, lạc, bí đao, mướp và một số loại cây thuốc mà ông bà tìm hiểu và tự trồng để sử dụng cho gia đình mình.
– Một cây gấc trồng từ năm 2008, dây bám từ tầng 1 lên tầng thượng, mỗi năm cho vài chục quả chín. Và với rau cải xalach vào mùa này, với điều kiện thời tiết thuận lợi, gia đình ông cũng có thể hái được 2 lứa mỗi tuần, ngoài ra còn có các loại rau thơm khác để phân phối cho gia đình 3 người con và hàng xóm.
– Bà Xuân chia sẻ thêm : “Mỗi buổi sáng sớm hai vợ chồng tôi thường ra vườn ngắm rau cho mát mắt rồi mới làm cỏ, chăm bón, buổi chiều cũng vậy. Đêm đến, tôi bấm đèn pin còn ông ấy bắt sâu. Ai đến nhà tôi cũng thích thú với vườn rau của gia đình” . Với ông bà, chăm sóc vườn rau là một trong những niềm vui nho nhỏ mà không thể thiếu ở tuổi già, giúp cho ông bà còn được nâng cao sức khỏe và tự hào khi được là những việc có ích để chăm sóc cho những người con, người hàng xóm, có được bữa ăn an toàn với vườn rau xanh trên sân thượng ở ngay chính ngôi nhà đẹp của mình.
Các bạn có thể tham khảo thêm: 4 cách chống nóng trần nhà đẹp.
– Với “vườn rau xanh trên sân thượng” của gia đình ông Toàn, chúng tôi rất vui khi đã gửi đến cho các bạn 1 mô hình trồng rau xanh ở ngay chính gia đình của mình. Đây là 1 việc làm giàu ý nghĩa, là 1 thú vui, thư giãn, giúp cho cuộc sống của bạn thêm dễ chịu sau những giờ làm việc căng thằng tại nơi phố phường chật hẹp – Đây sẽ là 1 góc riêng tư tăng thêm vẻ đẹp cho ngôi nhà của bạn, nơi mà bạn được thả mình trong không khí trong lành của thiên nhiên và niềm vui khi mỗi bữa ăn được đảm bảo an toàn do chính tay mình làm ra. Chúc các bạn thành công !
(Theo vnexpress)
KTS – Nguyễn Văn Tú
Công ty cổ phần XD & TM Kiến Tạo Việt