Nhiều người lúc nhắc tới thịt nguội thường nghĩ ngay tới jambon (dăm bông). Tuy nhiên trên thực tế, dựa vào hình thức chế biến thì khái niệm “thịt nguội” còn bao gồm cả những loại thịt được hình thành bằng cách хát muối, treo khô hoặc хông khói.
1. Thịt nguội ăn với gì, chế biến món gì lạ mồm - quyến rũ?
Để giúp bạn tư vấn nghi vấn này, Ông già IKA đã tổng hợp và ghi lại TOP 3 công thức chế biến thịt nguội được yêu thích nhất hiện nay. Hãy tham khảo để trổ tài vào bếp thết đãi cả nhà mình bạn nhé!
Hamburger chân giò hun khói
Vật liệu cần chuẩn bị
- Vỏ bánh hamburger: Chuẩn bị theo số lượng người ăn
- Thịt chân giò hun khói Ông già IKA: 500gr
- Phô mai Cheddar lát: 6 - 8 lát
- Rau xà lách cuộn: 200gr
- Dưa chuột: 1- Hai quả
- Cà chua: 1 - Hai quả
- Hành tây: Một củ to
Thịt nguội ăn bánh mì - Chọn ngay Thịt chân giò hun khói Ông già IKA
Cách làm Hamburger chân giò hun khói
- Bước 1: Sơ chế vật liệu
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA sau lúc tìm về thái thành lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm. Dưa chuột, cà chua rửa sạch, để ráo rồi thánh khoanh tròn mỏng. Rau xà lách cuộn bỏ rễ, rửa sạch và để ráo. Hành tây bỏ vỏ, rễ, cắt khoanh mỏng.
Thịt chân giò hun khói Ông già IKA tìm về thái thành những lát mỏng
- Bước 2: Xếp nhân lên bánh
Sau lúc đã sơ chế xong những vật liệu thì tiến hành xếp nhân lên vỏ bánh thôi nào!!!
Bạn đặt tuần tự rau xà lách, cà chua, thịt chân giò hun khói IKA, phô mai, dưa chuột, hành tây lên trên một một nửa vỏ bánh hamburger rồi úp nhất mực lại bằng một nửa vỏ bánh hamburger còn lại.
Với số lớp nhân, bạn mang thể điều chỉnh lại sao cho phù thống nhất với khẩu phần ăn của gia đình mình.
Ngoài ra, nếu muốn thưởng thức một chiếc bánh hamburger với nhân phô mai chảy ngậy béo, bạn cũng mang thể cho những phần bánh đã chuẩn bị vào lò vi sóng và quay từ 2-3 phút.
- Bước 3: Trình bày lên đĩa và thưởng thức
Bạn đặt những phần bánh hamburger đã làm lên những chiếc đĩa xinh xẻo rồi thưởng thức ngay sau lúc hoàn thành.
Bánh hamburger chấm cùng chút tương cà, tương ớt thêm ly nước hoa quả ép hay một ly sữa nóng sốt sẽ làm cho bữa sáng của nhà mình quyến rũ và ngon mồm hơn nhiều đấy!
Cách ăn thịt nguội ĐÚNG CHUẨN kiểu Âu
Thịt chân giò hun khói IKA mặn mòi, giòn suy bì, ít mỡ cùng phô mai Cheddar ngậy béo và rau củ tươi giòn đảm bảo sẽ giúp cả nhà mình nạp đầy đủ năng lượng để khởi đầu ngày mới xuất sắc hơn.
Vậy nên nếu bạn đang tìm kiếm những loại thịt nguội ăn bánh mì để làm bữa sáng nhanh gọn - đủ chất cho gia đình mình, nhớ tham khảo thịt chân giò hun khói Ông già IKA nhé!
Chizza - pizza đế gà hun khói
Vật liệu cần chuẩn bị
- Lườn gà hun khói Ông già IKA: 450gr
- Salami Hercules Ông già IKA: 200gr
- Sốt cà chua (loại chuyên dụng để làm bánh pizza): 100gr
- Phô mai Mozzarella bào sợi: 100gr
- Bột rán giòn: 50gr
- Bột rán xù: 50gr
- Ớt chuông: Một quả
- Hành tây tím: Một củ
- Dứa: ½ quả
Lườn gà hun khói Ông già IKA
Cách làm Chizza - pizza đế gà hun khói
- Bước 1: Sơ chế vật liệu
Lườn gà hun khói Ông già IKA sau lúc tìm về thái thành những lát vừa ăn với độ dày tấm 0.2cm. Salami Hercules IKA thái lát tròn với độ dài tầm 0.2cm. Dứa xắt hạt lựu, hành tây tím và ớt chuông thái lát mỏng.
- Bước 2: Rán lườn gà hun khói để làm đế chizza
Bạn lăn từng miếng lườn gà hun khói IKA qua tuần tự những bát bột rán giòn, bột rán xù. Lăn qua lăn lại tới lúc lớp bột áo đều miếng lườn gà thì đem đi rán làm đế bánh.
Bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, đổ 200ml dầu ăn vào và đun ở lửa vừa. Tới lúc dầu nóng già, cho tuần tự từng miếng lườn gà hun khói IKA đã tẩm bột vào rán.
Rán tới lúc những mặt vàng đều, giòn tan thì với ra, đặt lên giấy thấm dầu chuyên dụng để thấm bớt dầu thừa.
- Bước 3: Làm nhân chizza - pizza đế gà hun khói
Bạn xếp đều ớt chuông, dứa, hành tây và salami Hercules đã sơ chế lên từng miếng lườn gà hun khói đã rán xù, sau đó rắc thêm phô mai Mozzarella bào sợi lên trên cùng.
Tiếp theo, xếp những miếng chizza gà hun khói vào khay nướng hoặc nồi rán ko dầu rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.
- Bước 4: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Lúc chizz gà hun khói đã nướng xong, bạn lấy ra khỏi lò nướng và xếp lên một chiếc đĩa dài xinh xẻo, rắc thêm phô mai bào sợi lên trên, phết tương ớt, tương cà, sốt Mayonnaise theo hình ziczac để trang trí cho cá tính rồi thưởng thức ngay lúc còn nóng.
Đế gà hun khói tẩm bột rán giòn vàng rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn ngọt, ẩm mềm, cắn một miếng thôi là đã thấy thật kích thích vị giác rồi phải ko nào!
Topping rau củ giòn gồm ớt chuông, dứa, hành tây và salami Hercules chua nhẹ, cay nồng, thêm lớp phô mai béo ngậy vô cùng “cuốn”, đảm bảo những thành viên trong nhà mình sẽ “mê ly” ngay từ lần trước tiên thưởng thức!
Chizza - pizza đế gà hun khói sau lúc hoàn thành
Gỏi cuốn thịt ba chỉ hun khói
Vật liệu cần chuẩn bị
- Thịt ba chỉ hun khói mang suy bì Ông già IKA: 300gr
- Tôm nõn bóc vỏ: 200gr
- Bánh phở: 300gr
- Dứa: ½ quả
- Bún: 300gr
- Xà lách: 100gr
- Dưa chuột: 1-Hai quảCà rốt: Một quả
- Gia vị làm nước chấm: Mắm nêm ngon, đường, hành tỏi ớt băm nhuyễn.
Thịt ba chỉ hun khói mang suy bì Ông già IKA
Cách làm gỏi cuốn thịt ba chỉ hun khói
- Bước 1: Sơ chế vật liệu
Thịt ba chỉ hun khói mang suy bì Ông già IKA sau lúc tìm về thái thành lát mỏng vừa ăn với độ dày tầm 0.2cm. Tôm nõn sơ chế sạch sẽ, sau đó luộc chín rồi để nguội, bóc vỏ và thái làm đôi theo chiều ngang.
Dưa chuột, cà rốt rửa sạch, nạo vỏ sau đó thái thành những lát mỏng vừa ăn. Xà lách, rau mùi bỏ rễ, rửa sạch rồi để ráo. Dứa lấy ¾ quả ép lấy nước, ¼ quả còn lại băm nhuyễn để làm nước chấm mắm nêm.
Thịt ba chỉ hun khói IKA tìm về thái thành những lớp mỏng vừa ăn
- Bước 2: Làm gỏi cuốn ba chỉ hun khói
Bạn chuẩn bị một chiếc thớt sạch, khô ráo để cuốn gỏi ba chỉ hun khói. Đặt tuần tự từng lát bánh phở lên trên bề mặt thớt, tiếp theo cho xà lách, rau mùi, cà rốt, dưa chuột, bún, thịt ba chỉ hun khói, tôm nõn đã sơ chế lên trên rồi cuộn tròn lại chặt tay.
Trong quá trình cuốn gỏi, bạn mang thể gia giảm lượng nhân tùy theo thị hiếu ăn uống của gia đình mình nhé!
- Bước 3: Làm mắm nêm chấm gỏi cuốn
Công thức nước chấm “thần thánh” BẤT BẠI với mắm nêm sẽ được pha theo tỷ lệ gồm mang:
- Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn: Mỗi loại 10gr
- Dứa băm nhuyễn: 50gr
- Mắm nêm ngon: 100gr
- Đường vàng: 50gr
- Nước ép dứa: 100ml
Trước nhất, bạn bắc một chiếc chảo chống dính lên bếp, cho vào 30ml dầu ăn rồi láng đều mặt chảo, đun tới lúc dầu sôi thì cho hành, tỏi, ớt băm nhuyễn vào phi thơm.
Tới lúc dậy mùi thơm thì cho tuần tự dứa băm nhuyễn, mắm nêm, đường vàng, nước ép dứa vào, đun ở lửa vừa tới lúc hỗn hợp mắm nêm sền sệt lại, ngả màu vàng cánh gián thì tắt bếp.
- Bước 4: Trình bày ra đĩa và thưởng thức
Bạn bày những gỏi cuốn ba chỉ hun khói lên một chiếc đĩa dài xinh xẻo, hoặc xếp thành hình tròn trên một chiếc mẹt to kiểu miền Tây, đặt bát nước chấm mắm nêm ở giữa và thưởng thức!
Thịt nguội ăn với gì? Làm ngay gỏi cuốn chấm mắm nêm bạn nhé!
Thịt ba chỉ hun khói vừa mang vị béo ngậy thuần chất, lại mềm thơm đặc trưng mùi gỗ sồi, thêm rau củ tươi giòn và nõn tôm ngọt bùi, tất cả chấm đẫm trong mắm nêm mặn mòi, mặn ngọt vừa phải, nghe thôi đã rất thèm rồi phải ko nào?
Thịt nguội ăn với gì, chế biến món gì quyến rũ? Hãy làm ngay một mẹt gỏi cuốn ba chỉ hun khói để thết đãi cả gia đình mình cuối tuần này nếu đang thắc mắc về nghi vấn này bạn nhé!
2. Tậu những loại thịt nguội ăn bánh mì - Chọn ngay Ông già IKA
Bạn đang tìm tìm những loại thịt nguội ăn bánh mì? Thịt nguội làm pizza, mỳ Ý, làm salad thết đãi cả nhà nhưng ko biết nên chọn tìm ở liên hệ nào uy tín, đảm bảo chất lượng?
Vậy thì Ông già IKA là một điểm tới xuất sắc mà bạn nhất định phải ghé thăm!
Ông già IKA - Thương hiệu số Một trên thị trường hiện nay về những sản phẩm xúc xích, salami và thịt nguội tự hào là liên hệ uy tín, đáng tin cậy để bạn mang thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm tìm những sản phẩm thịt nguội về chế biến những món ngon, lạ mồm cho gia đình mình.
Ông già IKA - Nhà cung ứng thịt nguội uy tín số Một trên thị trường
Lý do nên chọn tìm những loại thịt nguội ăn bánh mì tại IKA
Những sản phẩm thịt nguội tại Ông già IKA đều làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà,... tuyển chọn, đảm bảo đúng tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP về an toàn thực phẩm.
Sau lúc sơ chế sạch, thịt sẽ được tẩm ướp gia vị theo phương pháp gia truyền của dòng tộc IKA. Lúc đã tẩm ướp đủ thời kì, thịt sẽ được đưa vào phòng hun khói chuyên dụng và hun khói bằng gỗ sồi cao cấp, nhập khẩu từ Đức để tạo màu sắc và hương vị đặc trưng.
Sau quá trình hun khói, thịt sẽ được chuyển vào phòng làm mát ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C trong vòng 24 giờ và cuối cùng là rà soát thành phẩm, đóng gói, hút chân ko theo thứ tự khép kín, hiện đại.
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, mỗi sản phẩm thịt nguội được sản xuất bởi Ông già IKA đều sẽ mang hương vị đặc trưng riêng nhưng nhìn chung đều được người tiêu tiêu dùng giám định cao bởi hương vị thơm ngon, quyến rũ, thơm dịu mùi gỗ sồi hun khói và đảm bảo những thành phần dinh dưỡng vốn mang.
Những loại thịt nguội ăn bánh mì HOT HIT tại Ông già IKA
Jambon Ông già IKA
Chân giò hun khói Ông già IKA
Thịt ba chỉ hun khói Ông già IKA
Thăn lợn hun khói Ông già IKA
Trên đây là bài viết tư vấn thắc mắc “Thịt nguội ăn với gì? Cách ăn thịt nguội ĐÚNG CHUẨN kiểu Âu” của Ông già IKA. HY vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp độc giả biết thêm nhiều món ăn thơm ngon, tẩm bổ từ thịt nguội.
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Bên canh đó, quý khách hàng cũng mang thể tìm tại những điểm bán như: hệ thống siêu thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... những shop thực phẩm sạch.
