Làm thế nào để đổi oz sang gram? Đây chắc hẳn là băn khoăn của nhiều bạn lúc khởi đầu học nấu bếp và pha chế. Vậy hãy cùng Nam Á tìm hiểu và trả lời những nghi vấn trên thông qua bài viết này nhé!
1. Oz là gì?
Lúc khởi đầu pha chế hoặc làm bánh, chắc hẳn bạn sẽ gặp đôi chút khó khăn với những đơn vị đo lường trong công thức. Bởi một số công thức bánh ngọt và nước uống hiện nay được đo lường bằng những đơn vị theo chuẩn quốc tế, khác hẳn với lít (l), gram (g), kilogram (kg),… Mà bạn từng biết tới.
Đang xem: Một oz bằng bao nhiêu gam
Oz là gì
Một trong những đơn vị đo lường mà bạn với thể gặp lúc đặt in ly giấy là oz. Nếu chưa từng biết tới đơn vị đo lường này, chắc hản bạn sẽ gặp nhiều bỡ ngỡ. Đây là một từ viết tắt của Ounce (Số nhiều: Ounces), là một đơn vị đo khối lượng theo chuẩn quốc tế. oz thường được sử dụng để đo khối lượng, nhưng đôi lúc cũng với thể đo độ to của lực.
2. Đổi Oz sang Gram:
Tại Việt Nam, cách tính khối lượng bằng Oz ko thông dụng. Do đó, bạn cần đổi sang đơn vị gram để tiện cho việc tìm sắm và đo lường nguyên vật liệu làm bánh hay pha chế đồ uống. Dưới đây là bảng quy đổi từ Oz sang gram:
Một Ounce (Oz) = 28.35g
Đổi oz sang gram
Tương tự, để đổi từ Ounce sang gram, bạn chỉ việc lấy khối lượng tính theo Oz nhân với 28.35 là với được khối lượng tính theo đơn vị gram. Cụ thể như sau:
Khối lượng tính bằng gram = Khối lượng tính bằng Ounce x 28.35
Ngoài sử dụng trong ẩm thực, oz còn được sử dụng làm đơn vị đo khối lượng vàng. Cụ thể như sau:
Một chỉ vàng = Một Oz = 28.35 gram1 lượng vàng = 10 chỉ vàng = 10 Oz = 283.5 gram
3. Những đơn vị đo lường khác trong nấu bếp:
Để tạo nên món ăn ngon thì việc cân đong xác thực khối lượng nguyên vật liệu rất quan yếu. Ngoài đổi Oz sang gram, thỉnh thoảng bạn còn phải bắt gặp những đơn vị đo lường sau:
Những đơn vị đo lường trong nấu bếp
– Teaspoon: Viết tắt là tsp. Theo quy ước quốc tế, chữ “t” trong “tsp” ko bao giờ được viết hoa vì với thể gây nhầm lẫn với một đơn vị khác. Ở Việt Nam, đơn vị này được hiểu là “muỗng cà phê”.– Tablespoon: Viết tắt là Tbsp. Thông thường, nếu ko nói gì thì Một Tablespoon sẽ tương đương với 3 Teaspoon.– Cup: Được hiểu là “cốc”, là đơn vị đo lường khá phổ biến trong nấu bếp và pha chế– Pound: Đây là đơn vị đo khối lượng chuẩn quốc tế. Một Pound sẽ sắp bằng 453. 592 37 gram và tương đường 16 Oz.
Đổi Pound sang gram tương tự như đổi Oz sang gram. Nhưng để đổi những đơn vị còn lại ra gram khá khó khăn, do mỗi nguyên vật liệu với khối lượng riêng khác nhau.
Ví dụ: Một Teaspoon bột mỹ sẽ với khối lượng khác Một Teaspoon đường
Dưới đây là bảng chuyển đổi một số đơn vị đo lường khác trong nấu bếp:
– Đối với bột mì:Một cup = 127 gram1 teaspoon = 38 gram1 tablespoon = 8 gram
– Đối với bơ: Thường chỉ đo lường bằng Cup1 cup = 8 oz = 230g
– Đối với đường cát trắng:Một cup = 200 gram1 tablespoon = 15 gram1 teaspoon = 4 gram
– Đối với bột cacao:Một cup = 105 gram1 tablespoon = 7 gram1 teaspoon = 2.6
– Đối với bột bắp:Một cup = 125 gram1 tablespoon = 8 gram1 teaspoon = 2.7 gram
Trên đây là bảng quy đổi teaspoon, tablespoon, cup sang gram. Tuỳ vào mỗi loại vật liệu mà khối lượng riêng sẽ khác nhau, dẫn tới khối lượng mỗi teaspoon, tablespoon hay cup cũng ko giống nhau. Bạn hãy lưu ý điều này để tránh những sơ sót trong quá trình nấu bếp và pha chế.
4. Những website chuyển đổi đơn vị nấu bếp và pha chế:
Bạn với thể tiện dụng chuyển đổi Oz sang gram vì nó ko phụ thuộc vào loại vật liệu. Nhưng còn đối với những đơn vị khác như teaspoon, tablespoon, cup thì sao?
Những website chuyển đơn vị pha chế
Ngoài cách đổi truyền thống bằng phép tính, bạn cũng với thể chuyển đổi online trên những website. Ở phần cuối bài viết, Nam Á xin giới thiệu một số website giúp chuyển đổi nhanh chóng và chuẩn xác nhất:
– The Calculator Site: Đây là website chuyển đổi toàn diện nhất, ko chỉ đổi từ Oz sang gram, bạn còn với thể chuyển đổi hầu hết những đơn vị về gram tiện dụng và nhanh chóng. Danh sách vật liệu (bột mì, bột bắp, đường, muối,…) khá nhiều cũng là một điểm cùng của website này.
– Convert Units: Tương tự như The Calculator Site, bạn cũng với thể chuyển đổi rất nhiều đơn vị. Tuy nhiên, lúc chuyển đổi những đơn vị như Teaspoon, Tablespoon, Cup lại ko với nhiều vật liệu để lựa chọn như The Calculator Site.
– Omni Calculator: Ưu điểm của website này là với thể chuyển đổi từ tsp, Tbsp, Cup, Pound sang gram và trái lại. Tuy nhiên, website chỉ với một số vật liệu cơ bản như: Đường trắng, đường nâu, bột cacao, bơ, dầu,…
Kỳ vọng với những thông tin trên đây, bạn với thể tiện dụng chuyển đổi những đơn vị đo lường, phục vụ việc nấu bếp và pha chế của mình. Ngoài cách chuyển đổi oz sang gram, bài viết cũng giới thiệu tới bạn một số đơn vị thông dụng khác trong nấu nướng và những website chuyển đổi online tiện lợi và nhanh chóng. Đừng quên thường xuyên cập nhật những cách thức hay và thú vị cùng Nam Á nhé!
